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焼き魚や煮付けなど、地の食材を活かした料理も提供しています。ふっくらとしていてジューシーに仕上げた焼き魚や家庭的な味付けで優しい風味の煮つけなど、半田市でその日の仕入れに合わせて調理しています。素材の旨みを引き出す調理法で、身体に優しく、懐かしくほっとする味わいを提供しています。

食事だけでなく、お酒のお供にも合う魚料理を提供する居酒屋を半田市で営業しています。ビールや焼酎、ウイスキーなど、お酒の種類に合わせた料理のリクエストにもお応えしますので、料理とお酒のマリアージュをお楽しみいただけます。